La ricetta Aldocook – 13 – Pollo al curry della Elena è un’altra proposta di cucina facile, veloce e gustosa. Questo piatto è adatto a tutte le diete e, grazie alla sua versatilità, è ideale per ogni occasione. Il suo sapore caratteristico è dato dall’aroma intenso del curry, unito alle carote e alla cipolla che aggiungono un tocco di dolcezza.
La preparazione di questo piatto è estremamente semplice e veloce. Ecco i passaggi da seguire:
- Prendi 300-400 grammi di fesa di pollo e tagliala a pezzi.
- Soffriggi la cipolla e le carote in olio extravergine di oliva.
- Aggiungi il pollo e cuoci per 5 minuti.
- Versa il vino bianco e aggiungi il curry.
- Cucina per altri 20-25 minuti, aggiustando di sale e pepe qb.
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