La preparazione di questo piatto è estremamente semplice e veloce. Ecco i passaggi da seguire:
- Prendi 300-400 grammi di fesa di pollo e tagliala a pezzi.
- Soffriggi la cipolla e le carote in olio extravergine di oliva.
- Aggiungi il pollo e cuoci per 5 minuti.
- Versa il vino bianco e aggiungi il curry.
- Cucina per altri 20-25 minuti, aggiustando di sale e pepe qb.
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