Plumcake mimosa al limone con panna
Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake mimosa al limone con panna", scopri come si prepara.
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Plumcake mimosa al limone con panna
Menta e peperoncinoIngredienti
- albumi
- burro
- farina 00
- fecola di patate
- lievito per dolci
- limoni
- panna fresca
- patate
- succo di limone
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione. Pesate gli ingredienti per realizzare il plumcake.Dividete i tuorli dagli albumi e mettete la met dello zucchero a velo nei tuorli, l'altra met negli albumi. Potete montare a neve gli albumi con la planetaria utilizzando la frusta a filo oppure potete usare le fruste elettriche. Separatamente sempre con metodi sopraindicati create un composto spumoso anche con i tuorli. Intanto nel microonde sciogliete completamente il burro, grattugiate la scorza del limone, dopodich dividetelo a met e spremete il succo. Setacciate le due farine e il lievito unendole in...
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