Biscotti sablée alla nutella col Bimby
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti sablée alla nutella col Bimby", scopri come si prepara.
Biscotti sablée alla nutella col Bimby
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Ingredienti
- burro
- farina 00
- nutella
- pasta frolla
- sale
- uova
- zucca
- zucchero
Ricetta
preparazione dei biscotti, in generale la farina 00.
Ingredienti per i biscotti sable alla nutella col Bimby 125 gr di burro morbido
1 uovo
85 gr di Nutella
125 gr di zucchero
250 gr di farina 00
un pizzico di sale Mettere lo zucchero nel boccale e polverizzare: 15 secondi a Velocit 10.
Aggiungere il burro morbido, la farina, l'uovo, il sale e la nutella e amalgamare: 30 secondi a Velocit 5.
Togliere l'impasto dal boccale e formare una palla, poi avvolgerla in un foglio di pellicola trasparente e riporre in frigorifero.
Preriscaldare il forno a 180 e rivestire una teglia con carta forno e tenere da parte.
Trascorso il tempo di riposo, riprendete l'impasto e stendetelo tra 2 fogli di carta forno, aiutandovi con il matterello.
Lo spessore dei biscotti sable dovrebbe essere di circa 5mm.
Utilizzate gli stampini che preferite e posizionate i biscotti sulla teglia precedentemente preparata.
Distanziate i biscotti l'uno.
