La ricetta Biscotti sablée alla nutella col Bimby è un delizioso piatto da dessert che combina la croccantezza dei biscotti sablée con il morbido sapore della Nutella. Questi biscotti sono ideali per essere gustati durante una pausa pomeridiana o come dolce finale di un pasto. Il sapore dolce e delicato della zucca e la consistenza friabile della pasta frolla fanno dei biscotti sablée un vero e proprio comfort food.
- Inizia preparando la pasta frolla lavorando il burro con lo zucchero e le uova, fino a ottenere un composto uniforme e cremoso.
- Aggiungi la farina 00 e il sale, mescolando bene fino a quando il composto non assume una consistenza omogenea.
- Dividi la pasta frolla in due parti e stendile su una superficie infarinata.
- Sulla metà di una delle due parti di pasta frolla, spalmare uno strato di Nutella.
- Ripiega la pasta frolla sulla Nutella e chiudi il tutto con l’altra metà di pasta frolla.
- Cuoci i biscotti sablée in forno a 180°C per 15-20 minuti, fino a quando non saranno dorati.
- Lascia raffreddare i biscotti sablée e gusta!
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