Torta di mele con farina di castagne

Per realizzare la ricetta Torta di mele con farina di castagne nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Torta di mele con farina di castagne

Ingredienti per Torta di mele con farina di castagne

burrofarina 00farina di castagnelattelievito per dolcimelenociolio di semi di girasoleuovavanigliazucchero di canna

Preparazione della ricetta

Come preparare: Torta di mele con farina di castagne

Torta di mele con farina di castagne

La ricetta Torta di mele con farina di castagne è un piatto unico e delizioso che combina il sapore dolce della frutta con la morbidezza della farina di castagne. Questa ricetta è tipica della cucina autunno-invernale, quando le mele sono a loro massimo potenziale. Il sapore intenso e ricco della torta la rende irresistibile, soprattutto con l’aggiunta di noci e un cucchiaio di zucchero di canna.

Per iniziare, preriscalda il forno a 180°C.

  • Impasta il burro con lo zucchero di canna fino a rendere il composto chiaro e spumoso.
  • Mischia separatamente le uova, il latte, la vaniglia e il lievito per dolci, aggiungendo gradualmente la farina 00 e la farina di castagne.
  • Aggiungi le mele tagliate a cubetti, le noci e il burro spalato precedentemente.
  • Versa la miscela ottenuta in una teglia imburrata e coprila con un strato di meravigliosa farina di castagne.
  • Sfrega l’olio di semi di girasole e aggiungi un pizzico di sale per rinvigorire i sapori.
  • Infine, cospargi la superficie con un filo di zucchero di canna e inforna per 45-50 minuti oppure fino a doratura della torta.

Con la sua umidità e il suo sapore intenso, la torta di mele con farina di castagne è il perfetto dolce per l’autunno e l’inverno.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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