Ravioli aperti con pollo, zucca, crema di gorgonzola e nocciole Piemonte
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ravioli aperti con pollo, zucca, crema di gorgonzola e nocciole Piemonte", scopri come si prepara.
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Ravioli aperti con pollo, zucca, crema di gorgonzola e nocciole Piemonte
Cinzia ai fornelliIngredienti
- besciamella
- brodo vegetale
- carne
- carne di pollo
- farina bianca
- farina di riso
- nocciole
- olio d'oliva
- pasta tipo ravioli
- pollo
- riso
- sale
- spumante
- uova
- zucca
Ricetta
...preparazione dei ravioli aperti. Mettete la sfoglia cotta, poi adagiatevi sopra un poco di pollo con la zucca, adagiate altra sfoglia, e completate con la crema di gorgonzola e le nocciole tritate. Per concludere aggiungete un goccio d'olio evo in ogni piatto. Una ricetta facile e anche abbastanza veloce, per un primo piatto adatto ai prossimi giorni di festa. Con questa ricetta partecipo al primo contest Fongaro Spumanti. Un abbraccio Cinzia Pubblicato...
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