Liquore al pino cembro o cirmolo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Liquore al pino cembro o cirmolo", scopri come si prepara.
Liquore al pino cembro o cirmolo
http://cinziaaifornelli.blogspot.com/
Ingredienti
- grappa
- liquore
- pinoli
- zucchero
Ricetta
preparato per ottenere un aroma pi dolce e zuccherino.
Oppure potete riporre il liquore, sempre per 50 giorni, in cantina, in un luogo fresco e buio, per ottenere un aroma meno dolce e pi aromatico.
Trascorso il tempo di riposo di 50 giorni, filtrate il composto con un apposito cono, oppure con un colino a trama finissima e imbottigliate.
Il liquore al pino cembro cos pronto per essere gustato.
Il momento migliore per raccogliere le pigne (coni o strobili) quando rilasciano la resina e le vedete luccicare sui pini.
Generalmente i primi giorni d'agosto.
Ringrazio ancora il signor Giorgio Ronc per la disponibilit e per l'ottima
ricetta per il liquore al pino cembro.
Ringrazio anche il signor Massimo Rial per le foto.
Grazie!!! Cinzia Il vento A volte forte come il vento A volte dolce come una carezza Fischia fra i rami dei larici Un canto Che odora di resina e sudore .
