Risotto speck e mela col Bimby

Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto speck e mela col Bimby", scopri come si prepara.

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Risotto speck e mela col Bimby

Cinzia ai fornelli
Risotto speck e mela col Bimby
Ingredienti
  • brodo vegetale
  • burro
  • cipolla
  • dadi
  • erbe aromatiche
  • margarina
  • mele
  • noci
  • olio d'oliva
  • pepe nero
  • riso per risotti
  • sale grosso
  • speck
  • verdure
  • vino bianco
Ricetta

...preparato col Bimby, ma che potete ovviamente preparare anche in modo tradizionale. Facendo prima soffriggere la cipolla tagliata finemente con la mela a pezzettini, poi aggiungendo lo speck e di seguito il riso, sfumando col vino bianco e aggiungendo il brodo poco alla volta, aggiustando di sale...

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