Zuccherini digestivi valdostani

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Ricette > Dolci e Dessert

Zuccherini digestivi valdostani

Cinzia ai fornelli
Zuccherini digestivi valdostani
Ingredienti
  • alcool
  • anice
  • arance
  • bacche di ginepro
  • cannella
  • cardamomo
  • erbe
  • garofano
  • ginepro
  • grappa
  • limoni
  • menta
  • mirtilli
  • more
  • rosmarino
  • salvia
  • scorza di limone
  • spezie
  • vaniglia
  • zucchero
  • zucchero in zollette
Ricetta

...procedimento sempre lo stesso, ovvero alternate nei vasetti le zollette di zucchero alle erbe/spezie/frutti che usate e poi quando la composizione terminata, ricoprite con alcool a 95. Le zollette devono essere completamente ricoperte. Non dimenticate di usare sempre solo alcool puro a 90/95 e non usate mai la grappa che scioglierebbe le zollette di zucchero. Potete abbinare spezie/erbe/ frutti a vostro gradimento, senza esagerare con le quantit. L'abbinamento pi riuscito e che piace maggiormente ai miei commensali quello con mirtilli freschi e cardamomo,...

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Zuccherini digestivi valdostani