Tartare di tonno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tartare di tonno", scopri come si prepara.
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Tartare di tonno
http://cinziaaifornelli.blogspot.com/Ingredienti
- arance
- olio
- pepe
- sale
- succo d'arancia
- tonno fresco
Ricetta
...preparati e con le idee ben chiare su cosa mettere in tavola. Eccovi la semplice ricetta: Tartare di tonno per 5 porzioni finger food: 250 gr di tonno fresco mezza arancia il succo e la scorza grattugiata olio evo sale e pepe Grattugiate la scorza di mezza arancia e spremete poi met per ottenere il succo. In una ciotola versate un poco d'olio evo, aggiungete il succo d'arancia e la scorza grattugiata finemente, e mescolate bene il tutto. Aggiungete sale e pepe. Pulite il tonno da eventuali tracce di sangue, poi passatelo sotto l'acqua corrente e...
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