Rolata di tacchino con noci e grana

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Rolata di tacchino con noci e grana

Cinzia ai fornelli
Rolata di tacchino con noci e grana
Ingredienti
  • aglio
  • arrosto
  • burro
  • carote
  • cipolla
  • farina di noci
  • formaggio grana
  • lardo
  • noci
  • olio d'oliva
  • pancetta
  • pepe
  • petto di tacchino
  • prezzemolo tritato
  • sale
  • spinaci
  • tacchino
Ricetta

...preparare ancora regali, a sistemare casa per ricevere i nostri ospiti, e naturalmente ormai tutto stabilito su cosa mettere in tavola... Con questo secondo piatto, mi rendo conto di arrivare un pochino tardi, ma ho collaudato la ricetta solo ieri, e visto che piaciuta, sar questo il mio secondo di carne domani. Una semplice rolata di tacchino, farcita con noci tritate finemente e grana grattugiato a julienne. Vi assicuro che un abbinamento riuscito e molto molto gradevole. Ma bando alle ciance, eccovi la semplice ricetta. Ingredienti per rolata di tacchino con noci e...

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