Zucchine tonde ripiene
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Zucchine tonde ripiene
Cinzia ai fornelliIngredienti
- aglio
- grissini
- mortadella
- olio
- origano
- pangrattato
- parmigiano
- pepe
- pomodorini
- sale
- uova
- zucchine
Ricetta
...metteteteli in forno accanto alle zucchine ripiene. (io ho messo nella pirofila la carta forno, cos da evitare spiacevoli inconvenienti in cottura) Come vedete nella foto qui sotto, prima della cottura ho grattugiato il grana sopra alle zucchine e ai pomodori e poi ho messo in forno a 180 per circa 30 minuti, fino a che non saranno dorati. Ringrazio ancora Mary e Food Editore per l'ispirazione. Vi auguro un buon mercoled, un abbraccio, ...
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