Insalata di pollo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di pollo", scopri come si prepara.
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Insalata di pollo
Cinzia ai fornelliIngredienti
- cipolla
- formaggi
- limoni
- olio
- pepe
- petto di pollo
- pinoli
- pollo
- sale grosso
- sedano
- speck
- vino
- violette
Ricetta
...mettetelo in una ciotola. Aggiungete un pochino d'olio. Fate soffriggere in una padellina lo speck e i pinoli e poi aggiungeteli al pollo. Tagliate a dadini il formaggio e unitelo al pollo, mescolate bene e terminate con una generosa spolverata di pepe. Ricetta veloce e pratica che potete fare anche quando vi avanza del pollo, e potete aggiungere il sedano. Questa insalata di pollo nata una sera d'estate proprio ad Issime, nata per caso e da allora la mia ricetta ufficiale per l'insalata di pollo. Vi auguro una buona giornata, e vi lascio con una poesia...
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