Biscotti Minnie e Topolino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti Minnie e Topolino", scopri come si prepara.
Biscotti Minnie e Topolino
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Ingredienti
- burro
- farina
- fecola
- glassa
- uova
- zucchero
Ricetta
preparare dei biscotti Minnie.
Con un'uscita in edicola avevo preso degli splendidi stampini grandi a forma del viso di Minnie e li ho utilizzati.
Ho anche quelli di Topolino.
A me non piace la pasta di zucchero sui biscotti ne la glassa.
Entrambi li rendono troppo dolci.
Ho pensato quindi di decorarli con zuccherini.
Sono venuti buonissimi e veramente simpatici.
Ecco a voi la ricetta.
Ingredienti: ' 500 gr di farina ' 200 gr di burro ' 200 gr di zucchero ' 1 uovo intero ' Vanillina Esecuzione: Io ho usato l'impastatrice kenwood ma si fa tranquillamente a mano.
Mettiamo a fontana le farine e lo zucchero, Aggiungiamo il burro a tocchetti e in mezzo l'uovo.
Amalgamiamo il tutto e una volta pronto il panetto lasciamolo in frigo a rapprendere.
Successivamente uso il mattarello infarinato con la fecola e stendo la pasta.
Con una formina faccio i biscotti.
Se vogliamo aggiungiamo degli zuccherini colorati.
Io ho fatto gli occhi azzurri.
