Ricetta, ingredienti e consigli per "Mud cake", scopri come si prepara.
...preparate la ganache al cioccolato. Tritate finemente il cioccolato e mettetelo in una ciotola. Scaldate la panna (non deve bollire) e poi versatela nella ciotola mescolando fino a far sciogliere il cioccolato. Lasciate raffreddare per almeno 15 minuti in modo che la ganache si indurisca leggermente e non coli sulla torta. Poi mettete la torta su una gratella e versate la ganache. Decorate con i lamponi lavati e asciugati...
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