Ali di Pollo piccanti al forno e sale alle erbe

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ali di Pollo piccanti al forno e sale alle erbe", scopri come si prepara.

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Ali di Pollo piccanti al forno e sale alle erbe

Una Favola in Tavola "Il Mondo di Ortolandia"
Ali di Pollo piccanti al forno e sale alle erbe
Ingredienti
  • ali di pollo
  • birra
  • carne macinata
  • erbe aromatiche
  • miele
  • olio
  • pepe bianco
  • peperoncino
  • pollo
  • rosmarino
  • sale grosso
  • salvia
  • spezie
  • timo
Ricetta

...mettete dentro al mixer il sale grosso e le foglie delle erbe, frullate ad intermittenza fino ad ottenere una polvere grossolana. Se utilizzate le erbe gi essiccate tritate solo il sale e poi unite tutto insieme. Conservate in un barattolo e utilizzate per insaporire carne, pesce e verdure. Per le alette di pollo: sciacquate la carne sotto acqua corrente, asciugatele bene e mettetele in una ciotola con l'olio, il miele, la paprika, il peperoncino tritato e un pizzico di sale. Mescolate con le mani (usate i guantiiii) in modo da condirle bene. Coprite con la pellicola e...

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