La ricetta Bruschetta tonno, uova, pomodoro e maionese è un antipasto ricco, gustoso, sfizioso e colorato, che con pochi e semplici ingredienti riesce a conquistare il palato. Questo piatto, buono e sempre gradito, è perfetto per essere gustato come antipasto o snack.
- Iniziate cuocendo le uova per 12-15 minuti, il tempo necessario per una cottura perfetta.
- Nel frattempo, pelate i pomodori e tagliateli a fettine sottili, in modo da ottenere un tocco di freschezza.
- Scolate il tonno e versatelo in una ciotola, aggiungete la maionese – conservandone un po’ per dopo – e mescolate bene per creare un composto omogeneo.
- Quando le uova sono cotte, tagliatele in piccoli pezzetti e aggiungetele al tonno, insieme alla maionese avanzata, e mescolate delicatamente.
- Salate e pepate a piacere per dare il tocco finale al composto, e conservate in frigorifero per almeno 2 ore per permettere ai sapori di amalgamarsi.
- Versate un po’ d’olio sul pane e ponete sopra il pomodoro tagliato a fettine, creando una base fresca e saporita.
- Con l’aiuto di due cucchiai, versate anche il composto di tonno, uova e maionese sopra il pomodoro, creando un connubio di sapori.
- Decorate con qualche foglia di basilico e un po’ d’olio per dare un tocco finale di freschezza e servite subito.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
