Nuggets o crocchette di pollo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Nuggets o crocchette di pollo", scopri come si prepara.
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Nuggets o crocchette di pollo
http://blog.giallozafferano.it/laforchettadargento/Ingredienti
- farina
- insalata verde
- ketchup
- maionese
- olio per friggere
- pangrattato
- pastella
- pepe
- petto di pollo
- pollo
- sale
- uova
Ricetta
Procedimento Mescolate la farina ed il pangrattato e rompete le uova in una terrina a parte con un p di pepe.
Tagliate i petti di pollo a cubetti, passateli prima nell'uovo e poi nella farina.
Ora, dopo aver eliminato gli eccessi di pastella friggeteli nell'olio caldo.
Non appena saranno dorati da entrambe le parti potrete levarli, sgocciolarli e metterli ad asciugare nella carta assorbente.
Potete accompagnarle con una bella insalata verde, o con le salsine che pi vi piacciono come la maionese, il ketchup o la salsa barbecue!
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