Nuggets o crocchette di pollo

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Nuggets o crocchette di pollo

La Forchetta d'Argento
Nuggets o crocchette di pollo
Ingredienti
  • farina
  • insalata verde
  • ketchup
  • maionese
  • olio per friggere
  • pangrattato
  • pastella
  • pepe
  • petto di pollo
  • pollo
  • sale
  • uova
Ricetta

...Procedimento Mescolate la farina ed il pangrattato e rompete le uova in una terrina a parte con un p di pepe. Tagliate i petti di pollo a cubetti, passateli prima nell'uovo e poi nella farina. Ora, dopo aver eliminato gli eccessi di pastella friggeteli nell'olio caldo. Non appena saranno dorati da entrambe le parti potrete levarli, sgocciolarli e metterli ad asciugare nella carta assorbente. Potete accompagnarle con una bella insalata verde, o con le salsine che pi vi piacciono come la maionese, il ketchup o la salsa barbecue! (Visited 14 times, 15 visits...

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