Barrette ai cereali della Chicchina
Ricetta, ingredienti e consigli per "Barrette ai cereali della Chicchina", scopri come si prepara.
Barrette ai cereali della Chicchina
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Ingredienti
- burro
- farina di cocco
- latte
- marmellata di fragole
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione: mettere in una ciotola la farina con l'uovo e il tuorlo, il burro morbido, la farina di cocco, lo zucchero e i cereali spezzettati grossolanamente.
Impastare fino ad ottenere una pasta omogenea; se necessario aggiungere poca acqua fredda.
Stendere la preparazione su una teglia quadrata con lato 24 centimetri, imburrata ed infarinata.
Spalmare la marmellata lasciando, ai lati un piccolo bordino.
Cospargere ora di cereali e preparare la finitura; impastare i 40 grammi di burro morbido con lo zuchero e la farina con tanto latte, quanto basta a rendere umido il composto e formare delle briciole con cui coprire la superficie del dolce.
Infornare in forno preriscaldato per 20/25 minuti.
Dopo questo tempo sfornare e lasciare raffreddare completamente, Sformare, cospargere di zucchero a velo e tagliare le barrette.
ciao, e a presto.
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