Spezzatino in salsa gremolada

Ricetta, ingredienti e consigli per "Spezzatino in salsa gremolada", scopri come si prepara.

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Spezzatino in salsa gremolada

Cibo, vino e parole
Spezzatino in salsa gremolada
Ingredienti
  • aglio
  • brodo
  • burro
  • cipolla
  • limoni
  • polenta
  • prezzemolo
  • spezzatino
  • vino
Ricetta

...lavate e tritate il prezzemolo con lo spicchio d' aglio. Grattugiate la scorza del limone e e mescolatela al battuto aromatico . A 5 minuti dalla fine della cottura aggiungete la gremolada , mescolate il tutto , lasciate insaporire per qualche minuto e servite caldo accompagnato da una bella polenta fumante...

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Spezzatino in salsa gremolada