Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella alla curcuma", scopri come si prepara.
...procedimento: Per prima cosa separo glialbumi dai tuorli,questi li sbatto in una terrina con lo zucchero, aggiungo olio, curcuma e yogurt continuando a mescolare. Pian piano incorporo anche la farina e la scorza del limone grattugiata. In una seconda terrina monto a nevegli albumi e quando pronti li unisco al primo composto continuando a mescolare dal basso verso l'alto. Accendo il forno a 180 e faccio scaldare,imburro poi uno stampo per ciambelle. Per ultimo aggiungo il lievito, mescolo e trasferisco il composto nella teglia. Inforno per circa 40 minuti a 180. ...
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