Torta Mocaccina
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Torta Mocaccina
La Forchetta d'ArgentoIngredienti
- amido di mais
- baccello di vaniglia
- burro
- cacao
- cioccolato bianco
- cioccolato fondente
- crema al cioccolato
- crema pasticciera
- farina di riso
- latte intero
- lievito in polvere
- mais
- panna fresca
- riso
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
...Procedimento Per la frolla Lavorare il burro con lo zucchero e la vaniglia. Unire le uova, quindi il cacao, la farina, il lievito e il sale. Impastare il tutto e poi far riposare l’impasto per mezz’ora. Per la crema pasticcera Versare il latte in una casseruola con la stecca...
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