Muffin vegani cuor di marmellata
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin vegani cuor di marmellata", scopri come si prepara.
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Muffin vegani cuor di marmellata
Il Verde in TavolaIngredienti
- amaretto
- confettura
- farina di mais
- farina integrale
- latte di mandorla
- lievito
- liquore
- mais
- mandorle
- margarina
- marmellata
- panna
- pesche
- sale
- spezie
- zucchero di canna
Ricetta
...Preparate una teglia per muffin ponendovi i pirottini, oppure come ho fatto io, usate uno stampo per muffin in silicone (qui il composto lo verso direttamente senza pirottini, ma prima spruzzo con un distaccante gli spazi per i muffin). Mettete le farine e lo zucchero in una ciotola. Fate scioglierela margarinaal microonde oppure a bagnomaria e versatelo nella ciotola delle polveri (farine, zucchero e spezie). Unite il latte di mandorla, la panna vegetale e 1 pizzico di sale, quindi mescolate(il meno possibile, per evitare di far lavorare troppo il glutine della farina e rendere...
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