Muffin vegani cuor di marmellata

Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin vegani cuor di marmellata", scopri come si prepara.

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Muffin vegani cuor di marmellata

Il Verde in Tavola
Muffin vegani cuor di marmellata
Ingredienti
  • amaretto
  • confettura
  • farina di mais
  • farina integrale
  • latte di mandorla
  • lievito
  • liquore
  • mais
  • mandorle
  • margarina
  • marmellata
  • panna
  • pesche
  • sale
  • spezie
  • zucchero di canna
Ricetta

...Preparate una teglia per muffin ponendovi i pirottini, oppure come ho fatto io, usate uno stampo per muffin in silicone (qui il composto lo verso direttamente senza pirottini, ma prima spruzzo con un distaccante gli spazi per i muffin). Mettete le farine e lo zucchero in una ciotola. Fate scioglierela margarinaal microonde oppure a bagnomaria e versatelo nella ciotola delle polveri (farine, zucchero e spezie). Unite il latte di mandorla, la panna vegetale e 1 pizzico di sale, quindi mescolate(il meno possibile, per evitare di far lavorare troppo il glutine della farina e rendere...

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Muffin vegani cuor di marmellata