Ricetta, ingredienti e consigli per "Con e Senza Bimby, Torta al Cioccolato Cremosa senza Farina Tipo "Tenerina"", scopri come si prepara.
Preparazione: Tagliate il cioccolato fondente a pezzi e fatelo sciogliere a bagnomaria assieme al burro, in un pentolino, cuocendo a fiamma moderata e mescolando di tanto in tanto (io lo faccio al microonde).
Sbattete lo zucchero con le uova, fino ad ottenere un composto spumoso.
Versate poi il cioccolato fondente ed il burro nelle uova con lo zucchero, continuando a sbattere.
Aggiungete l'amido di mais e continuate a impastare finch l'impasto sar omogeneo.
Versate all'interno dello stampo l'impasto e livellatelo bene.
Cuocete la torta al cioccolato in forno caldo a 200 per circa 30 ' 35 minuti.
Note: Una volta cotta, attendete qualche minuto prima di toglierla dal forno.
Tagliando la torta al cioccolato, vedrete che all'interno sar molto cremoso, quasi come un tortino al cioccolato dal cuore morbido, con l'esterno croccante! Torta al Cioccolato Cremosa senza Farina Tipo "Tenerina" .