Gnocchi Master Mamma Emma ripieni con gorgonzola, al ragù vegetariano
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi Master Mamma Emma ripieni con gorgonzola, al ragù vegetariano", scopri come si prepara.
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Gnocchi Master Mamma Emma ripieni con gorgonzola, al ragù vegetariano
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- basilico
- carote
- cipolla
- farina
- glicine
- mais
- olio
- olive
- pasta tipo gnocchi
- patate
- peperoni rossi
- piselli
- pomodori
- sale
- salsa di pomodoro
- sugo
- uova
- zucchine
Ricetta
...PROCEDIMENTO Tagliate a piccoli cubetti la zucchina dopo averla lavata bene. Pelate le carote e tagliatele a cubetti piccoli. Pulite il peperone, togliete i semini e tagliatelo in piccolissimi pezzettini Tagliate a fettine le olive denocciolate. Pelate le patate e tagliatele a cubetti piccoli Pelate e tritate la cipolla. Utilizzate una pentola bassa e larga. Soffriggete la cipolla in un filo d’olio e aggiungete gli ingredienti che avete preparato, i piselli, il mais e aggiustate di sale e pepe. Cucinate a fuoco basso con un coperchio finché le verdure non diventano morbide....
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