Crostini con listarelline di Verza e Uvetta al profumo di Limone e Pepe

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostini con listarelline di Verza e Uvetta al profumo di Limone e Pepe", scopri come si prepara.

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Crostini con listarelline di Verza e Uvetta al profumo di Limone e Pepe

Arcobaleno in Cucina
Crostini con listarelline di Verza e Uvetta al profumo di Limone e Pepe
Ingredienti
  • cavolo verza
  • crostini
  • limoni
  • olio
  • pane raffermo
  • pepe
  • sale
  • sale marino integrale
  • uvetta
Ricetta

...Lavare bene le foglie di Verza e nel frattempo far tostare al forno le fettine di pane che avete tagliato o rettangolini o a triangolini! Tagliare a listarelline da 5mm circa le foglie di verza e farle cuocere in una padellina antiaderente con olio extravergine sale .. e poi aggiungere l'uvetta, che si disidratera' appena assorbe l'acqua vegetale fuoriuscita in questa operazione .Aggiungere appena il tutto e' ben amalgamato ma non stracotto , del pepe macinato . Prendere le vostre fettine di pane a adagiarle sul vostro piatto di portata . Posizionare al centro della fettina la Verza senza...

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