Porzioncine di Pane Azzimo con crema di Cipolla e Fichi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Porzioncine di Pane Azzimo con crema di Cipolla e Fichi", scopri come si prepara.
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Porzioncine di Pane Azzimo con crema di Cipolla e Fichi
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- amido
- cipolla
- cipolla bianca
- crostini
- farina di riso
- fichi
- latte di soia
- olio
- pane
- pepe
- sale
- sale marino integrale
- tapioca
Ricetta
...tagliarla a met. Una parte la tagliamo grossolanamente e la lessiamo in un pentolino per circa 20 minuti di tempo. Una volta cotta la scoliamo. In un'altra pentolina versiamo il latte di soia, l'olio extravergine il sale, la farina di riso e un pizzico di pepe e la cipolla appena scolata e l'altra parte di cipolla tritata grossolanamente. Frulliamo il tutto. Mettiamo la pentolina sul fuoco a fiamma dolce e mescoliamo fino ad ottenere una crema densa. A questo punto aggiungiamo l'amido di tapioca che addensa ulteriormente la nostra crema alla cipolla. Lasciamo raffreddare poi...
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Porzioncine di Pane Azzimo con crema di Cipolla e Fichi