Gnocchi GLUTEN FREE di Quinoa e farina di Mais con Porri , crema di Patate e Melograno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi GLUTEN FREE di Quinoa e farina di Mais con Porri , crema di Patate e Melograno", scopri come si prepara.
Gnocchi GLUTEN FREE di Quinoa e farina di Mais con Porri , crema di Patate e Melograno
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Ingredienti
- curcuma
- farina di mais
- latte di soia
- melagrane
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta tipo gnocchi
- patate
- porri
- quinoa
- sale
- sale marino integrale
Ricetta
preparare le energie del nostro corpo alla stagione successiva.
Esempio: in autunno si inizier a ingerire alimenti che hanno una caratteristica calda per preparare il nostro organismo alla stagione invernale, portando dentro del calore in protezione appunto al freddo che verr.
La territorialit: il luogo di provenienza di un alimento un aspetto molto importante.
Il nostro corpo un microcosmo e deve essere in equilibrio con l'ambiente in cui viviamo, con l'aria che respiriamo, con la terra su cui camminiamo.
Per questo di fondamentale importanza mangiare il pi possibile cibi che crescono nel nostro ambiente.
La Natura degli alimenti inerente al valore energetico intrinseco espresso nelle propriet Yin/Yang.
La Natura degli alimenti la potenzialit racchiusa in esso di modificare l'equilibrio corporeo in senso caldo (yang) / freddo(Yin).
Quando si parla della natura di un alimento, si intende sempre la natura che quel prodotto.
