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Patate gratinate al forno GLUTEN FREE e VEGANE profumate con Bacche di Pepe Rosa!

Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate gratinate al forno GLUTEN FREE e VEGANE profumate con Bacche di Pepe Rosa!", scopri come si prepara.

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Patate gratinate al forno GLUTEN FREE e VEGANE profumate con Bacche di Pepe Rosa!

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Patate gratinate al forno GLUTEN FREE e VEGANE profumate con Bacche di Pepe Rosa!
Ingredienti
  • bacche di pepe
  • farina di riso
  • latte di soia
  • noce moscata
  • olio
  • patate
  • pepe
  • pepe rosa
  • sale marino integrale
Ricetta

...lavare sotto acqua corrente. Poi tagliarle a fette da 4-5mm. Prendere una pentola e versare il latte di Soia e la farina di Riso. Mescolare e accendere la fiamma. Aggiungere l'olio extravergine, il sale, il Pepe e un po' di Noce moscata. Mescolare ancora e aggiungere le fette di patate. Farle cuocere per circa 12 minuti ( non di pi!). Mescolare ogni tanto. Trascorso questo tempo lasciarle raffreddare. Appena siete in grado di maneggiarle prendere una teglia rettangolare da forno con bordi alti e cospargere nel fondo un po' del liquido che vi avanzato per cuocere le...

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