CROSTATA DI MELE & LIMONE

Ricetta, ingredienti e consigli per "CROSTATA DI MELE & LIMONE", scopri come si prepara.

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CROSTATA DI MELE & LIMONE

Sto Mondo e Quell'Altro
CROSTATA DI MELE & LIMONE
Ingredienti
  • agrumi
  • amido di mais
  • burro
  • cannella
  • farina
  • limonata
  • limoni
  • liquore
  • mais
  • marmellata
  • mele renette
  • miele
  • rum
  • sale
  • uova
  • zucchero a velo
  • zucchero di canna
  • zucchero semolato
Ricetta

...preparate la frolla sbriciolando il burro nella farina , dopodich aggiungete la scorza grattugiata di 1 limone , gli zuccheri , il pizzico di sale ed infine l 'uovo . Amalgamate il tutto velocemente, senza manipolare troppo a lungo il composto, fino a che non si formi un panetto liscio ed omogeneo che riporrete in frigo per almeno mezz'ora . Adesso passiamo ai limoni , dei quali dovrete eliminare la buccia, sbucciandoli ovviamente, per ottenere la polpa che andrete a riporre in una casseruola con dell' acqua e lo zucchero a velo . Quando la polpa avr cominciato a...

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