NUGGETS DI POLLO GROKKANTI

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Sto Mondo e Quell'Altro
NUGGETS DI POLLO GROKKANTI
Ingredienti
  • farina 00
  • ketchup
  • olio di semi
  • olio per friggere
  • panna acida
  • patatine fritte
  • petto di pollo
  • pollo
  • uova
Ricetta

...preparazione delle Chicken Nuggets , un appetitoso finger food ma anche un secondo diverso, da servire in alternativa al tetro pattaccio di pollo in padella. Le Chicken Nuggets ' conosciute in Italia con il nome volgare di birbe, pepite o bocconcini ' sono piuttosto note a chi frequenta il Fast Food per antonomasia (ovvero Mc Dowell) ma anche a chi bazzica il reparto frigo dei supermercati. Quelle industriali sono genericamente classificate come Junk Food . Una definizione nemmeno troppo lontana dalla realt. Quindi, vista la relativa semplicit nella preparazione, tanto vale ...

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