TERRINA INTEGRALE DI ALICI IN SALSA PICCANTE PORRI & POMODORI SECCHI

Ricetta, ingredienti e consigli per "TERRINA INTEGRALE DI ALICI IN SALSA PICCANTE PORRI & POMODORI SECCHI", scopri come si prepara.

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TERRINA INTEGRALE DI ALICI IN SALSA PICCANTE PORRI & POMODORI SECCHI

Sto Mondo e Quell'Altro
TERRINA INTEGRALE DI ALICI IN SALSA PICCANTE PORRI & POMODORI SECCHI
Ingredienti
  • basilico
  • burro
  • caciocavallo
  • farina integrale
  • formaggi
  • olio d'oliva
  • pomodori secchi
  • porri
  • sardine
  • sgombri
  • tonno
Ricetta

...Preparate la brisee amalgamando la farina ed il burro, quindi aggiungete l'acqua a formate un composto omogeneo, create un panetto e riponetelo in frigo per un'oretta. Trascorso il tempo necessario per far riposare l'impasto procedete con la stesura della pasta, quindi rivestite delle terrine con la brisee e sulla base deponete le alici, i porri tagliati a rondelle, il basilico, il formaggio tagliato a listarelle ed, infine, i pomodori secchi, anch'essi affettati. Infornate per circa 15 minuti a 180 C , quando sentirete un profumo delizioso spegnete il forno, estraete le terrine e...

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