Limoncello fatto in casa

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Limoncello fatto in casa

Gustose Ricette

Limoncello fatto in casa
Ingredienti
  • alcool
  • bicarbonato
  • limoncello
  • limoni
  • liquore
  • sciroppo
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione: Prima di iniziare a preparare il limoncello, lavare bene i limoni e lasciarli ancheun pochino in una bacinella con acqua e bicarbonato, per togliere meglio tutte le impurit annidate nella buccia. Con un coltellino ben affilato o ancora meglio con l'aiuto di un pelapatate, togliere tutta la bucciagialla ai limoni, cercando di scartare tutta la parte bianca, altrimenti il limoncelloviene amaro. Mettere le bucce dei limoni con l'alcool in un vaso a chiusura ermetica e farlo macerare per dieci giorni. Trascorsi i 10 giorni, preparare lo sciroppo. Mettere a...

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