Dolcetti al cocco con cuore di cioccolato

Ingredienti

• biscotti
• burro
• cacao
• cioccolato bianco
• farina di cocco
• lievito per dolci
• uova
• zucchero a velo

Ricetta

preparare! Ho visto questa ricetta in televisione ed ho voluto riprovarla subito e ve a consiglio proprio! Io ho personalizzato la ricetta, aggiungendo del cacao nell' impasto e devo dire che ci st proprio bene, conferisce quel gusto in pi ai Dolcetti al cocco con cuore di cioccolato ! Ingredienti : 200 gr.

di farina 0 5 gr.

di lievito per dolci 1 uovo 50 gr.

di farina di cocco 100 gr.

di zucchero 80 gr.

di burro cioccolato bianco q.

zucchero a velo 1 cucchiao di cacao Prepazione: In un recipiente, mettere il burro in precedenza ammorbidito, l' uovo, lo zucchero ed impastare bene il tutto, fino adottenere un panettoliscio e senza grumi.

Aggiungerela farina 0 e successivamente la farina di cocco e il cacao, continuando ad impastare con l'aiuto di una forchetta.

Continuare ad impastare poi con le mani, l' impasto dovr avere una consistenza abbastanza morbida.

Mettere a riposare per circa mezz'ora in.

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