Ricetta, ingredienti e consigli per " Crostatine fragole e lemon curd", scopri come si prepara.
...Preparazione: Preparare la crema lemon curd: lavare ed asciugare bene i limoni. Grattugiare la buccia, preferibilmentesolo la parte gialla, e spremere il succo. In una casseruola possibilmente a fondo spesso, sbattere le uova con lo zucchero. Aggiungere la maizena e il succo con la buccia dei limoni, mettere in un tegame sul fuoco con fiamma bassa, e girare con una frusta o con un cucchiaio di legno finch la crema risulter addensata. Proprio come per realizzare una normale crema pasticcera. Possiamo preparare lapasta frolla, seguendo il link della mia ricetta, per fare...
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