Cioccolatini san valentino frutti rossi

Ingredienti

• cioccolatini
• cioccolato al latte
• cioccolato bianco
• latte
• noci

Ricetta

Preparazione: In un tegamino a bagnomaria, sciogliere il cioccolato bianco e aggiungere il colorante rosso in gel, a seconda dell' intensit del colore desiderato.

Aiutandosi con un pennello da cucina, passare il cioccolato negli stampini, ricoprendo bene i bordi.

Mettere in frigo e fare poi un secondo passaggio, avendo cura di coprire bene tutta la superficie! In un altro tegamino, sciogliere il cioccolato a latte a bagnomaria, e una volta pronto mettere in piatto a cui andranno aggiunte le noci tritate e i frutti rossi.

Riempire bene gli stampini con questo composto e rimettere in frigo per far rapprendere il cioccolato.

Coprire poi con un ultimo strato di cioccolato rosso colorato e lasciare in frigo per qualche ora.

Per estrarre i cioccolatini con facilit, capovolgere gli stampini e premere con le dita, in questo modo non si romperanno.

I cioccolatini san valentino frutti rossi , sono ora pronti da servire, in compagnia.

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