Straccetti di pollo con limone e rucola

Ricetta, ingredienti e consigli per "Straccetti di pollo con limone e rucola", scopri come si prepara.

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Straccetti di pollo con limone e rucola

In cucina con zia Memè
Straccetti di pollo con limone e rucola
Ingredienti
  • aceto balsamico
  • fettine di petto di pollo
  • limoni
  • olio per friggere
  • pepe
  • petto di pollo
  • pollo
  • sale
  • succo di limone
Ricetta

...Procedimento: Per prima cosa battete le fettine con l'aiuto di un batticarne,salate e pepate. Tagliate le fettine a straccetti e fate marinare con succo di limone e con la buccia per circa 1/2 ora Passato il tempo di marinatura,mettete gli straccetti in padella con un filo d'olio e lasciateli cuocere per circa 10 minuti Fate un 'letto'di rucola,su un piatto da portata e servite con le fettine di limone Provate questi deliziosi straccetti di pollo con limone e rucola e fatemi un p sapere'buoni vero''' ...

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