Torta di mele e cannella

Ingredienti

• burro
• cannella
• farina 00
• lievito per dolci
• limoni
• mele
• sale
• succo di limone
• uova
• zucchero a velo
• zucchero di canna

Ricetta

Procedimento Sbucciate le mele e tagliatele a fettine sottili, e poi spruzzatele con il succo di limone.

Sciogliete il burro a bagnomaria e montatelo con lo zucchero, fino a che il composto non sar morbido.

Unite la scorza del limone e un uovo alla volta.

Aggiungete la farina setacciata insieme al lievito e mescolate.

Versate il composto in una tortiera imburrata e disponetevi sopra le fettine di mele, poi spolverizzate con cannella e zucchero di canna e infornate per 45 minuti a 180.

Togliete la torta di mele e cannella dal forno e quando sar tiepida spolverizzatela con zucchero a velo misto a cannella.

(Visited 158 times, 159 visits.

vai alla ricetta completa

Vota

Ricette simili

Torta brisèe ai carciofi

Torta nua al limone

Torta salata di piadine