Stortini ai funghi prataioli

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Stortini ai funghi prataioli

Cucina con le Sorelle Russo
Stortini ai funghi prataioli

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • anice
  • funghi prataioli
  • olio
  • parmigiano
  • pasta tipo pasta corta
  • pepe
  • pomodori
  • prezzemolo tritato
  • sale
Ricetta

...preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Stortini ai funghi prataioli INGREDIENTI -200 gr di pasta stortini o mezzani -200 gr di funghi prataioli o champignon -1 pelata di pomodori -1 spicchio di aglio -1 ciuffo di prezzemolo -olio -sale e pepe PREPARAZIONE Prima di tutto sciacquate abbondantemente i funghi e tagliateli a pezzi più piccoli. Intanto, in una padella fate rosolare uno spicchio di aglio in 2 cucchiai di olio. Una volta che l’aglio si sarà dorato, aggiungete i funghi e fate cuocere per 10 minuti. Versate la pelata di...

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Stortini ai funghi prataioli