Ingredienti per Rotolo alla nutella Bimby
- farina 00
- lievito per dolci
- limoni
- nutella
- uova
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Rotolo alla nutella Bimby
Iniziamo preparando l’impasto, unendo in una ciotola la farina 00, il lievito per dolci e un pizzico di zucchero. Successivamente, aggiungiamo le uova e mescoliamo fino a quando l’impasto non risulta liscio e omogeneo.
- Infariniamo la superficie di lavoro e stendiamo l’impasto a forma di rettangolo.
- Spalmiamo la nutella sulla superficie dell’impasto, lasciando 1 cm di bordo libero.
- Ricopriamo con un’altra sfoglia di impasto, sigillando bene i bordi.
- Cuociamo il rotolo in forno preriscaldato a 180°C per circa 25-30 minuti.
- Una volta cotto, lasciamo raffreddare il rotolo e poi lo tagliamo a fette.
Infine, serviamo il Rotolo alla nutella Bimby ancora tiepido, magari accompagnato da un bicchiere di latte o da un caffè. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.