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oignons

Ricetta, ingredienti e consigli per "oignons", scopri come si prepara.

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oignons

http://www.mancailsale.it

Ingredienti

  • baguette
  • brodo
  • burro
  • cipolla bianca
  • crostini
  • dadi
  • farina
  • formaggi
  • olio
  • pane
  • pepe
  • sale
  • timo

Ricetta

Tagliare le fette di pane a metà (ne verranno 18), metterle sulla teglia da forno e far tostare il pane in forno già caldo a 160° per 15'.

Estrarre la teglia dal forno e spennellare le fette di pane con l'olio evo.

Rimettere il pane nel forno per altri 15'.

Diventerà bello croccante! Intanto grattugiare il gruyere.

Cospargere il gruyere sul pane già tostato e rimetterlo in forno per altri 10' (di cui gli ultimi 2' con il grill).

Guarnire con qualche fogliolina di timo e servire la zuppa ben calda (nelle cocottine di coccio che avrete comprato per l'occasione!) con i crostini di pane al gruyere.

C'est si.

vai alla ricetta completa link

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