Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza Light", scopri come si prepara.
...Procedimento: La realizzazione di questa Pizza Light o anche pizza di cavolfiore davvero semplice: prendiamo un cavolfiore e puliamolo, tagliamo le cime e laviamole, asciughiamo bene il cavolfiore e frulliamolo (deve risultare come una farina). Ora mettiamo il cavolfiore frullato in una ciotola capiente, aggiungiamo il parmigiano grattugiato, l'uovo intero, il tuorlo, saliamo e pepiamo e mischiamo il tutto con un cucchiaio di legno. Stendiamo l'impasto della nostra Pizza Light su una teglia ricoperta da carta da forno, stendiamola con le mani creando uno strato omogeneo...
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