Mousse all’Arancia e Cannella con gelatina di Mandarino

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Mousse all’Arancia e Cannella con gelatina di Mandarino

Le ricette di Aurora Forelsket
Mousse all’Arancia e Cannella con gelatina di Mandarino
Ingredienti
  • albumi
  • arance
  • cannella
  • formaggio spalmabile
  • frutta di stagione
  • gelatina
  • limoni
  • mandarini
  • mascarpone
  • olio
  • spezie
  • spremuta di mandarino
  • succo di limone
  • succo di mandarino
  • zenzero
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento : Per preparare la Mousse all'Arancia e Cannella con gelatina di Mandarinoiniziamo con il mettete la gelatina in ammollo nell'acqua fredda. Mettiamo poi il succo di mandarino in un tegame, con la punta di un cucchiaino di zenzero in polvere, lo zucchero ed il succo di limone...

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Mousse all’Arancia e Cannella con gelatina di Mandarino