Plumcake variegato al cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake variegato al cioccolato", scopri come si prepara.
Plumcake variegato al cioccolato
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Ingredienti
- burro
- cacao amaro
- cioccolato
- farina
- latte
- lievito in polvere
- uova
- vaniglia
- zucchero a velo
Ricetta
Procedimento: Accendere il forno in modalit statica a 200 C.
Montare il burro e lo zucchero a velo fino a ottenere un composto gonfio e spumoso.
Unire i semi della bacca di vaniglia.
Incorporare una alla volta le uova, la farina setacciata e il lievito.
Prelevare 200 gr dal composto e unire il cacao amaro e il latte.
Mescolare bene.
Imburrare e infarinare lo stampo da plumcake.
Riempire lo stampo alternando i due composti.
Mettere in forno, abbassare la temperatura a 180C e cuocere per 40 minuti (fare comunque la prova stecchino).
Fare raffreddare completamente su una gratella e tagliare a fette.
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