Torta di ricotta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di ricotta", scopri come si prepara.

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Torta di ricotta

Le Delizie di Pepi
Torta di ricotta
Ingredienti
  • albumi
  • farina
  • lievito per dolci
  • limoni
  • ricotta
  • sale
  • uova
  • zucchero a velo
Ricetta

...Procedimento: Mescolare alla farina il sale,il lievito,il succo e la buccia di limone,la ricotta e i 2 rossi d'uovo e lo zucchero.Montare a neve ben ferma i 4 albumi e aggiungerli delicatamente,senza farli smontare,all'impasto. Versare in una tortiera imburrata e infarinata e cuocere in forno preriscaldato,a 180 per 40 minuti.Prima di servire far freddare bene per almeno un'ora;spolverare con zucchero a velo e gustare 'Buon appetito!! Informazioni su ledeliziedipepi Le delizie di Pepi vi da il benvenuto nel suo nuovo blog! La creazione di questo blog nasce con l'intento di...

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