Pasta fresca all'uovo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta fresca all'uovo", scopri come si prepara.
Pasta fresca all'uovo
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Ingredienti
- farina 00
- pasta tipo tagliatelle
- sale
- semola
- uova
Ricetta
Procedimento: Sulla spianatoia mettere la farina a fontana,metter il sale e le uova al centro,lavorare bene l'impasto fino ad ottenere un panetto liscio e omogeneo.
Far riposare per mezz'ora coperta da un panno.
Usare per il formato desiderato come ad esempio le tagliatelle: Informazioni su ledeliziedipepi Le delizie di Pepi vi da il benvenuto nel suo nuovo blog! La creazione di questo blog nasce con l'intento di trasportare pi amiche ed amici all'interno del mondo della cucina, ma soprattutto all'interno del mondo della pasticceria.
In questo blog potrete trovare tantissime ricette e tantissimi dolci fatti esclusivamente in casa! Buona permanenza e soprattutto: BUON.
