Meringhe
Ricetta, ingredienti e consigli per "Meringhe", scopri come si prepara.
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Meringhe
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- albumi
- granella di zucchero
- meringhe
- zucchero
Ricetta
...Preparazione: Mettere il tutto in un recipiente e montare a neve ben ferma a mano oppure con il frullatore elettrico. Mettere il composto ottenuto all'interno di una sac--poche con beccuccio rigato e fare le meringhe direttamente sulla teglia rivestita di carta da forno e guarnire con granella di zucchero colorata. Cuocere in forno preriscaldato a 100-140C per minimo 20 minuti e ogni tanto controllare per evitare di bruciarli;devono cuocere piano per restare cremose all'interno e con una buona crosticina all'esterno.. Informazioni su ledeliziedipepi Le delizie di Pepi vi da il...
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