Quantcast

Crackers simil-ritz

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crackers simil-ritz ", scopri come si prepara.

Ricette > Pizze&Rustici

Crackers simil-ritz

https://blog.cookaround.com/ledeliziedipepi/

Ingredienti

  • biscotti
  • burro
  • crackers
  • farina
  • lievito in polvere
  • margarina
  • olio di semi
  • pane
  • sale
  • zucchero

Ricetta

Procedimento: Unire la farina,il lievito,lo zucchero e il sale,aggiungerci il burro freddo di frigo tagliato a cubetti piccoli e lavorare il tutto,poi aggiungere l'olio e l'acqua,poca alla volta,lavorare fino a che l'impasto non risulta omogeneo e ben lavorabile.

Stendere l'impasto col mattarello,con un o spessore di circa 1.

5/2 mm;se avete la macchinetta per stendere la pasta,vi pu essere d'aiuto.

Ritagliate l'impasto con gli stampini da biscotti e trasferite le formine di impasto cos ottenute su una teglia ricoperta di carta da forno.

Fate poi tanti buchini sulla superficie dell'impasto,come nei Ritz originali:non solo una decorazione,ma una piccola accortezza che serve a far cuocere meglio i nostri crackers.

Cuoceteli 7/10 minuti a forno preriscaldato a 200 finch non prendono un po' di colore:appena sfornati spennellateli leggermente con del burro fuso e spolverateli appena con un pizzico di sale.

Buon Appetito! Informazioni su.

vai alla ricetta completa link

Vota

Voti: 4.47/5 (3053 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Crackers simil-ritz