Ciambellone allo yogurt

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambellone allo yogurt", scopri come si prepara.

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Ciambellone allo yogurt

Le Delizie di Pepi
Ciambellone allo yogurt
Ingredienti
  • albumi
  • amido
  • burro
  • cacao
  • farina
  • fecola
  • latte
  • lievito
  • limoncello
  • limoni
  • olio di semi
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • yogurth
  • zucchero a velo
Ricetta

...Procedimento: Per prima cosa montare gli albumi a neve ben ferma e metterli da parte.In una ciotola montare leggermente i tuorli con lo zucchero,aggiungere lo yogurt e mescolare;quando lo yogurt ben incorporato aggiungere l'olio,la buccia di limone e se si vuole il limoncello,mescolare bene e poi aggiungere piano piano la farina setacciata con la fecola,il lievito e il pizzico di sale;quando quest'ultima ben incorporata all'impasto,posare le fruste elettriche e usare una spatola per incorporare gli albumi,mescolandoli all'impasto con delicatezza dal basso verso l'alto,quando...

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