Ricetta, ingredienti e consigli per "Caramelle gommose", scopri come si prepara.
...Procedimento: Per realizzare le caramelle gommose come prima cosa mettete a bagno in un po' d'acqua i fogli di gelatina e lasciateli ad ammorbidire per circa 10 minuti. Frattempo preparate il succo della frutta che avete scelto: se utilizzate frutta fresca vi consiglio di filtrare il succo con un colino in modo tale da eliminare le particelle grossolane e realizzare delle caramelle gommose perfette e lisce. Filtrate anche il succo di limone. Mettete i succhi in un pentolino, aggiungete lo zucchero e accendete la fiamma, mescolate con un cucchiaio di legno fino a quando lo zucchero si sar...
vai alla ricetta completa