Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti con farina di riso", scopri come si prepara.
...Procedimento Mettere sulla spianatoia la farina di riso a fontana e il burro freddo tagliato a pezzetti. Lavorare assieme gli ingredienti con i polpastrelli si dovr ottenere un impasto piuttosto sabbioso, aggiungere ora l'uovo, la scorza di limone grattugiata e lo zucchero.Amalgamare gli ingredienti e aggiungere un pochino di farina di riso se l'impasto tende,una volta rappreso,ad attaccarsi. Avvolgerlo con della pellicola per alimenti e mettere in frigo per almeno 30 minuti.Stendere la frolla aiutandosi con un pochino di farina di riso con spessore di circa mezzo centimetro;ritagliare...
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